Melalui buku ini disajikan beberapa hal menarik yang mengundang berbagai pendapat, hal itu berhubungan dengan sejarah serta obat=obatan dan kesehatan manusia dan masalah gizi dunia
Buku ini merupakan penyesuaian dari buku-buku dasar-dasar biokimia sebelumnya sebagai pelengkap dan menambah bobot keilmuan yang ada.